中國(guó)黃茶斗茶大賽組委會(huì)
關(guān)于發(fā)布“蒙頂山杯”第七屆中國(guó)黃茶斗茶大賽結(jié)果的通知
各茶葉企業(yè)、各相關(guān)單位:
由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省茶葉學(xué)會(huì)、四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系、四川精制茶學(xué)研究院、雅安市名山區(qū)人民政府、雅安市茶葉學(xué)會(huì)協(xié)辦,雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持,雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院)承辦的“蒙頂山杯”第七屆中國(guó)黃茶斗茶大賽于2022年7月11日在雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院)隆重舉行。
由四川、湖南、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等地遴選推薦的123個(gè)茶樣參加了決賽。我國(guó)傳統(tǒng)名茶蒙頂黃芽、平陽(yáng)黃湯、莫干黃芽、遠(yuǎn)安黃茶悉數(shù)亮相,分黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶、品種黃茶5類進(jìn)行審評(píng)決賽。組委會(huì)特邀四川、浙江、湖南等地知名茶葉專家擔(dān)任評(píng)委,按照《茶葉感官審評(píng)方法》(GB/T23776-2018)等現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評(píng)審。為增加透明度,充分體現(xiàn)“公開(kāi)、公正、公平”原則,決賽通過(guò)視頻現(xiàn)場(chǎng)直播、照片直接上傳的方式,2萬(wàn)多人次網(wǎng)絡(luò)觀看大賽盛況,數(shù)千人瀏覽下載現(xiàn)場(chǎng)照片。來(lái)自北京、山東、山西、浙江、福建、貴州、湖南、云南、廣東、河北、江蘇、廣西、甘肅、四川等14個(gè)省、市、自治區(qū)的“2022茶學(xué)師資高級(jí)研修班”全體學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)觀摩和參與了感觀審評(píng)。
本屆大賽參賽茶品品質(zhì)明顯提升,傳承創(chuàng)新特點(diǎn)突出,綜合得分差距極小,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。為有利于推動(dòng)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、企業(yè)品牌建設(shè),以本屆大賽綜合感官審評(píng)5項(xiàng)因子總計(jì)得分,并按四川省內(nèi)和省外分別排序,確定獲獎(jiǎng)名次,經(jīng)組委會(huì)確認(rèn),現(xiàn)將大賽結(jié)果通知如下(按審評(píng)綜合得分為序):
一、特別金獎(jiǎng)(審評(píng)綜合最高分,省內(nèi)外共10個(gè))
1、黃芽茶
雅安甘露堂茶業(yè)有限公司圍塔茶廠選送的“黃中皇”牌蒙頂黃芽;
平陽(yáng)縣天潤(rùn)茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽(yáng)黃湯(黃芽茶)。
2、黃小茶
四川省龍門云茶業(yè)有限公司選送的“龍門云”牌龍門黃茶;
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽(yáng)黃湯(本地群體種)。
3、黃大茶
北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)選送的“旗羌”牌北川黃大茶;
龔光勝家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“龔光勝”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
四川康潤(rùn)茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的“康蒙巴雅”牌緊壓黃茶;
貴州坡柳貢茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“坡柳娘娘”牌狀元筆。
5、品種黃茶
榮經(jīng)縣中黃壹號(hào)黃茶專業(yè)合作社選送的“潤(rùn)峰純黃茶”牌龍井扁茶;
泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅垟村股份經(jīng)濟(jì)合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃三杯香。
二、金獎(jiǎng)(共75個(gè))
1、黃芽茶
四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司選送的“躍華”牌蒙頂黃芽;
雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌羌皓黃芽;
四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司選送的“蜀茶”牌蜀韻黃芽;
楊何茶廠選送的“鳳枝葉”牌黃茶;
四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司選送的“皇老園”牌蒙頂黃芽;
雅安市名山區(qū)白朝清茶業(yè)有限公司選送的“茶婷婷”牌黃芽;
四川省大川茶業(yè)有限公司選送的“名山大川”牌金黃芽;
四川蒙頂山茶業(yè)有限公司選送的“蒙頂山茶”牌蒙頂黃芽;
成都綠濤茶葉有限公司選送的“綠濤”牌蒙頂黃芽;
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司選送的“味獨(dú)珍”牌蒙頂黃芽;
北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)選送的“旗羌”牌北川黃芽;
平陽(yáng)縣天韻茶葉有限公司選送的“天韻”牌平陽(yáng)黃湯;
平陽(yáng)縣益眾綠色食品有限公司/平陽(yáng)縣三吳茶葉有限公司合作選送的“慧春”牌平陽(yáng)早香茶;
廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選送的“桂黃韻”牌黃芽茶;
湖北山精石液茶業(yè)有限公司選送的“楚?!迸七h(yuǎn)安黃茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃芽;
平陽(yáng)縣盛杰農(nóng)業(yè)有限公司選送的“盛杰”牌平陽(yáng)黃湯;
人間留若茶葉工作室選送的“簡(jiǎn)樣”牌黃芽茶;
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌泰順黃芽茶;
溫州市旋雷茶業(yè)股份有限公司選送的“三品香”牌平陽(yáng)黃湯;
安徽大別山黃茶集團(tuán)有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃芽;
平陽(yáng)縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“玉春雪韻”牌平陽(yáng)黃湯;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃芽。
2、黃小茶
月輝谷黃茶坊選送的“月輝谷”牌黃小茶;
四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“雅蒙冠”牌黃小茶;
雅安市名山區(qū)真源茶舍經(jīng)營(yíng)部選送的“楊鑫”牌真源黃小茶;
四川省大圣茶葉有限公司選送的“大圣”牌黃小茶;
四川川黃茶業(yè)集團(tuán)有限公司選送的“西川黃門”牌萬(wàn)春黃茶;
四川省崇州市山水緣家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“崇枇靈草”牌枇杷黃茶;
平陽(yáng)縣九農(nóng)格家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“笨雀巖”牌平陽(yáng)黃湯;
平陽(yáng)縣龍蔚茶葉專業(yè)合作社選送的“龍蔚”牌黃小茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌小甜螺;
平陽(yáng)縣智光塔茶葉種植專業(yè)合作社選送的“智光塔”牌平陽(yáng)黃湯;
平陽(yáng)縣仰天河茶場(chǎng)選送的“凱翔鶴”牌平陽(yáng)黃湯;
德清縣莫干山光明茶場(chǎng)選送的“游子”牌莫干黃芽(黃小茶);
德清莫干山佳瑤茶葉專業(yè)合作社選送的“古劍”牌莫干黃芽;
德清縣莫干山鎮(zhèn)千畝山茶場(chǎng)選送的“千畝山”牌莫千黃芽;
溫州戈場(chǎng)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“棋盤山”牌平陽(yáng)黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場(chǎng)選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;
貴州億盞著農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司選送的“億盞著”牌黃小茶;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃小茶;
紫金縣金豐號(hào)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“金豐號(hào)”牌原香黃茶;
臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司選送的“天車嶺”牌白石黃茶;
安徽大別山黃茶集團(tuán)有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃小茶。
3、黃大茶
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見(jiàn)一葉生”牌蒙頂山黃大茶;
北川縣禹露茶業(yè)有限公司選送的“禹露”牌北川黃大茶;
四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“科太”牌黃大茶;
成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌豆香黃茶;
四川又幾茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的“又幾”牌又幾金蘭蒙頂黃茶;
平陽(yáng)縣茗品茶業(yè)有限公司選送的“止飲”牌平陽(yáng)黃湯(黃大茶);
廣東省赤珠香茶葉有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作選送的“韶府大甘春”牌韶州黃茶;
河源市香車美人茶業(yè)有限公司選送的“香車閨秀”牌香車美人黃茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃大茶;
平陽(yáng)縣思鄉(xiāng)茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社選送的“思鄉(xiāng)”牌平陽(yáng)黃湯;
乳源瑤族自治縣深洞茶葉種植專業(yè)合作社選送的“深雲(yún)翠”牌乳源洛陽(yáng)黃茶-廣東大葉青;
廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌風(fēng)播黃茶;
德清縣莫干山光明茶場(chǎng)選送的“游子”牌莫干黃芽(黃大茶);
平陽(yáng)縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“一飛”牌平陽(yáng)黃湯(黃大茶);
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽(yáng)黃湯(黃大茶);
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌英九黃(德慶貢黃茶);
金寨縣大別山香源茶葉有限公司選送的“香源大別山”牌金寨黃大茶;
安徽大別山黃茶集團(tuán)有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃大茶;
安徽谷雨春生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“谷雨春”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
四川又幾茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的“又幾”牌春風(fēng)不相識(shí)黃茶餅;
馬邊文彬茶業(yè)有限公司選送的“白巖迎春”牌諾蘇黃茯磚;
平陽(yáng)縣天潤(rùn)茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽(yáng)黃湯(緊壓黃茶);
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌秦順緊壓黃茶。
5、品種黃茶
四川省早紅茶業(yè)有限責(zé)任公司/鹽津茶坊莊園農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司合作選送的“云黃”牌品種茶;
四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司選送的“米倉(cāng)山”牌米倉(cāng)山黃茶;
平陽(yáng)縣寶可黃茶種植專業(yè)合作社選送的“老鬧村”牌平陽(yáng)黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場(chǎng)選送的“石頤”牌莫干黃小茶;
天臺(tái)縣寒山居家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“天鳳山”牌天臺(tái)黃茶;
廣東省崖婆咀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“妮婆咀”牌小黃魚(yú);
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“霧鶴”牌莫干黃芽(中黃一號(hào));
紫金縣志方種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“六壽金香”牌小金魚(yú)。
三、銀獎(jiǎng)(共38個(gè))
1、黃芽茶
巴蜀茶癡茶品店選送的“師門茶”牌師門黃芽;
雅安丹峰茶業(yè)有限公司選送的“雪舞春暉”牌春意;
雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌蒙頂山傳統(tǒng)手工黃芽;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“罷鶴”牌莫干黃芽(水古);
平陽(yáng)縣青灣茶場(chǎng)選送的“玉翠露”牌平陽(yáng)黃湯;
平陽(yáng)縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“妙春雪”牌平陽(yáng)黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場(chǎng)選送的“石頤”牌莫干黃芽茶;
平陽(yáng)縣六月天茶葉種植專業(yè)合作社選送的“六月天”牌平陽(yáng)黃湯;
平陽(yáng)縣萬(wàn)瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽(yáng)黃湯(黃芽茶)。
2、黃小茶
四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司選送的“染春”牌黃小茶;
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見(jiàn)一葉生”牌蒙頂山黃小茶;
雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌鵝黃春意;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌白葉黃湯;
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽(yáng)黃湯(平陽(yáng)早);
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“不問(wèn)浮生”牌溫州黃湯;
平陽(yáng)縣萬(wàn)瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽(yáng)黃湯(黃小茶);
德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場(chǎng)選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌奉順黃小茶;
德清石一家庭農(nóng)場(chǎng)有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(群體種);
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌溫州黃湯;
德清石一家庭農(nóng)場(chǎng)有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(鳩坑種)。
3、黃大茶
成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌花香黃茶;
雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌黃湯翠色;
廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌福壽黃茶;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(白葉一號(hào));
平陽(yáng)縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽(yáng)黃湯(黃大茶):
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶1650;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃大茶;
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌福六黃(德慶貢黃茶);
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶;
人間留著茶葉工作室選送的“簡(jiǎn)樣”牌黃大茶;
安徽霍山谷雨工貿(mào)有限責(zé)任公司選送的“谷雨春”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見(jiàn)一葉生”牌蒙頂山緊壓黃茶;
平陽(yáng)縣霧鄉(xiāng)舍得茶業(yè)有限公司選送的“霧鄉(xiāng)皇”牌平陽(yáng)黃湯;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(緊壓黃茶)。
5、品種黃茶
泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅坪村股份經(jīng)濟(jì)合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃綠茶;
紫金縣青林峰茶業(yè)有限公司選送的“青林峰”牌青林峰黃茶;
平陽(yáng)縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽(yáng)黃湯(黃金葉)。
特此通知。
來(lái)源:茶旅世界
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